Søg
Auning Radio & TV

Idrætscenteret

It's not possible to reach the RSS file...
»Konkurs giver jyske klubber chance for at undgå nedrykning
Fynske FC Svendborg bliver tvangsnedrykket til Danmarksserien efter at...
»U16 Drenge i dramatisk JM-finale
Der var fuld knald på, da Dronningborg Boldklub og tst Fodbold tørnede...
»Sådan hedder ungdomsrækkerne i efteråret
Når efterårets puljer bliver offentliggjort tirsdag, så bliver det med...

Julefrokost menuer 2014


Auning Idræts- og Kulturcenters bud på

Den perfekte julefrokost

 

Julebuffet 1

Marineret sild med æg og karrysalat

Lun fiskefilet med remoulade og citron

Hjemmelavet tunmouse på røget laksebund hertil dildcreme

Berberiandebryst med rødkål og varm appelsinsauce  

Julemedister og frikadeller med kold kartoffelsalat

Tarteletter med høns i asparges

Kalvesylte med rødbede og sennep

Lun leverpostej med champignon og bacon

Ris a la mande med kirsebærsauce

Brød og smør

Pris pr. couvert 189 kr.




Julebuffet 2

2 slags sild med karrysalat

Lun fiskefilet med remoulade og citron

Rejer med æg og mayonnaise 

Røget laks med asparges

Mørbradbøf a la creme med julesalat

Glaseret skinke med stuvet grønlangkål og brunede kartofler

Chillistegt kyllingebryst med pastasalat

Lun leverpostej med champignon og bacon

3 slags oste med kiks og druer

Ostelagkage med solbær

Brød og smør

Pris pr. couvert 192 kr.


Julebuffet 3

Marineret sild med karrysalat

Lun fiskefilet med remoulade og citron

Laksepirog med dildcreme

Sprængt skinke med flødestuvet kartofler og julesalat

Lun kamsteg med rødkål og varm appelsinsauce

Berberiandebryst med valnøddesalat

Lun leverpostej med champignon og bacon

Brieoste med kiks og chillikompot 

Frugtsalat med chokolade

Brød og smør

Pris pr. couvert 185 kr.




Julebuffet 4

Marineret sild med karrysalat

Lun fiskefilet med remoulade og citron

Dampet laks med rejer og asparges

Lun roastbeef med flødekartofler og julesalat

Lune frikadeller med rødkål

Sylte med rødbeder og sennep

Pate med surt

Ris a la mande med kirsebærsauce

Brød og smør

Pris pr. couvert 169 kr.




Julebuffet 5 

Marineret sild med karrysalat og æg

Røget laks med rejer og asparges

Lun fiskefilet med remoulade og citron

Tarteletter med høns i asparges

Mexicanske pandekager og kødruller med salsa, gougamole og salat

Julemedister og frikadeller med rødkål

Glaseret hamburgerryg med grønlangkål og brunede kartofler

Lun leverpostej med champignon og bacon

Ostefad med kiks og frugt 

Brownies med creme fraiche

Brød og smør

Pris pr. couvert 179 kr.



Vi kan endvidere anbefale vores utraditionelle julefrokoster.


Buffet 6

Canepé med laksesalat

Hjemmelavet kyllingesalat med bacon

Bacontærte med broccolisalat

Græske frikadeller med tzaziki

Ovnstegt kyllingebryst med bønnesalat

Sprængt skinke med chillikartofler

Hjemmebagt brød

Lun æbletærte med flødeskum

Pris pr. couvert 159 kr.




Buffet 7

Lakseroulade med urtedressing og brød

Dampet rødspættefilet med rejer og dressing

Kalkunrulle i basilikumsauce og pastasalat

Hvidløgsmarineret svinekam med rødkål og skysauce

Gammeldags stuvet hvidkål med frikadeller

Mexicanske pandekager med bønnesalat og hjemmebagt brød

Lun rabarbertærte med vaniliecreme.

Pris pr. couvert 169 kr. 




Buffet 8

Varmrøget laks med rejer og asparges på salatbund hertil dildcreme

Spinatpandekage med skinkefyld og tomatsalat

Kyllingebryst i pikant ostesauce med broccolisalat 

Barbequekrydret skinkeculotte med flødekartofler

Spinatsoufflé med bacon 

Hjemmebagt brød 

Chokoladetærte med creme fraiche

Pris pr. couvert  159 kr.



Buffet 9

Indbagte rejer i flødeost og butterdej

Laksetærte med spinat og bønnesalat

Honningglaseret svinekam med nøddekartofler

Pastasalat med kylling, bacon og stenovnsbagt brød

Pandekager med kalkun i chilli, salsa, gougamole og tzaziki

Helstegt oksetyndsteg med grillet ratatouille og græske kartoffelbåde

Eksotisk frugttærte med vaniliecreme 

Pris pr. couvert 179 kr.



Til vores utraditionelle menuer er der mulighed for følgende tilvalg

Marineret sild med karrysalat           24 kr.  

Lun fiskefilet med remoulade og citron 24 kr.

Tartelet med høns i asparges   24 kr.

Ostekage med solbær                 32 kr.

Ostefad med frugt og kiks         42 kr.

Lun æbletærte med flødeskum   28 kr.

Ris a la mande med kirsebærsauce   32 kr.

Frugtsalat med chokolade         32 kr.




De forskellige menuer er ment som god inspiration og kan naturligvis mixes efter netop jeres ønske, så vi står til rådighed for eventuelle spørgsmål.


Vi mestrer naturligvis julefrokosten i vores dejlige lokaler, der kan rumme lige fra 12 til 800 personer.

Her er der mulighed for at kombinere julefrokosten med , servering, borddækning, drikkevarer, underholdning, svømmehal, wellness eller en form for aktivitet i hallerne.

Derudover tilbyder vi altid udlejning af borde, stole, service, pølsevogn, fadølsanlæg og meget andet.

Kontakt os venligst på  henrik@auningbadet.dk eller på 24476055

Siden er sidst opdateret:13. juni 2017

Besøg

Alt om Auning by
Vi har åben 24 timer i døgnet!
- i idrætcenteret og i byen
- online booking og betaling!
- Link til AIF's 7 afdelinger
 
 

Vi støtter sporten i Auning: